Cous cous in padella unica
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Cous cous in padella unica

30 min 20 min Facile 3 porzioni

Adoriamo i piatti preparati in un'unica padella! Il cous cous con pollo sarà una ricetta perfetta per i giorni in cui non vorrete trascorrere troppo tempo in cucina.

Valori nutrizionali per 1 porzione/unità

  • 455 kcal
  • 34g proteine
  • 12g grassi
  • 49g saccaridi

Ingredienti

Procedimento di preparazione

Prima di tutto preparate il cous cous seguendo le istruzioni sulla confezione.

Pulite, lavate e tagliate il pollo a cubetti. Dopodiché scaldate una padella con olio d'oliva a fiamma media. Non appena l'olio sarà caldo, aggiungete la cipolla, il pollo e il porro e rosolate tutto per 3 minuti a fiamma media.

Dopo la rosolatura versate l'acqua e la panna e aggiungete il timo, il sale e il pepe. Abbassate la fiamma al minimo, coprite la padella con un coperchio e cuocete per altri 5–6 minuti.

Incorporate poi il cous cous preparato nella salsa pronta e cuocete senza coperchio per altri 2–3 minuti a fiamma bassa.

Infine aggiungete il peperoncino, mescolate e servite.

DRITTA

Consigli per la presentazione: Prima di servire potete cospargere il piatto a piacere con peperoncini freschi tagliati a fette sottili oppure con prezzemolo liscio tritato finemente.