Composto di tacchino con patate e peperone
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Composto di tacchino con patate e peperone

75 min 60 min Facile 4 porzioni

Valori nutrizionali per 1 porzione/unità

  • 428 kcal
  • 28g proteine
  • 13g grassi
  • 49g saccaridi

Ingredienti

Procedimento di preparazione

Preriscaldate il forno a 185–190 °C e preparate una teglia più grande (min. 30 cm × 40 cm).

Lavate il petto di tacchino, asciugatelo, tagliatelo a striscette sottili e mettetelo nella teglia. Tagliate le patate, i peperoni, la cipolla, la carota e i pomodori a cubetti più piccoli e aggiungeteli alla carne.

Aggiungete poi l'alloro, l'aglio, l'acqua, sale, pepe e olio d'oliva e mescolate. Cuocete il composto preparato per 50–60 minuti a 185–190 °C.

Dopo la cottura dividete il piatto in porzioni singole e servite.