Cioccolata calda
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Cioccolata calda

15 min 10 min Facile 6 porzioni

Mmm, sentite anche voi come profuma? La cioccolata calda vi scalderà magnificamente in inverno.

Valori nutrizionali per 1 porzione/unità

  • 430 kcal
  • 5g proteine
  • 41g grassi
  • 9g saccaridi

Ingredienti

Procedimento di preparazione

In una pentola più grande scaldate 1 litro di latte a fuoco medio e scioglietevi il cacao olandese.

Grattugiate il cioccolato fondente nella pentola e, mescolando continuamente, lasciate sciogliere il cioccolato. Verso la fine della cottura aggiungete nella pentola il cardamomo macinato, le spezie per pan di zenzero e lo sciroppo d'acero.

Togliete la cioccolata calda pronta dal fuoco e versatela in 4–6 tazze. Montate la parte solida del latte di cocco e decorate ogni porzione di cioccolata con 1 cucchiaio. Servite subito la cioccolata calda così preparata.