Ciambella all'arancia con noci
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Ciambella all'arancia con noci

65 min 50 min Facile 10 porzioni

Non riuscite più a immaginare un pomeriggio domenicale senza ciambella, ma tutte le ricette vi sembrano uguali? Siamo curiosi di sapere cosa ne pensate della nostra ciambella sana, che profuma di arance ed è incredibilmente morbida e deliziosa. Il kefir al suo interno è capace di fare letteralmente miracoli.

Valori nutrizionali per 1 porzione/unità

  • 190 kcal
  • 7g proteine
  • 7g grassi
  • 24g saccaridi

Ingredienti

Procedimento di preparazione

Preriscaldate il forno a 190 °C.

Montate le uova con il miele e il kefir.

In una ciotola mescolate la farina, le noci macinate e il lievito in polvere.

Unite i due composti. Aggiungete l'estratto di vaniglia, il succo d'arancia e la scorza e mescolate.

Preparate uno stampo per ciambella in silicone di dimensioni medie e versateci l'impasto.

Cuocete la ciambella per 45–50 minuti a 180–190 °C.