Chips di mele con cannella

Avete voglia di sgranocchiare chips, ma allo stesso tempo vi prende la voglia di dolce? E volete anche fare uno spuntino sano? Allora questa ricetta per le chips di mele è proprio pensata per voi.

Valori nutrizionali per 1 porzione/unità

  • 111 kcal
  • 1g proteine
  • 0g grassi
  • 23g saccaridi

Procedimento di preparazione

Preriscaldare il forno a 100 °C. Preparare una teglia e foderlarla con carta da forno.

Mescolare lo zucchero e la cannella.

Tagliare le mele a fette sottili e passarle nel composto di zucchero e cannella.

Disporre le mele ricoperte sulla teglia e cuocere per 2–3 ore a 90–100 °C. Il tempo di cottura può essere regolato in base a quanto le mele risultano cotte e croccanti.