Chips di barbabietola rossa

Valori nutrizionali per 1 porzione/unità

  • 148 kcal
  • 2g proteine
  • 10g grassi
  • 12g saccaridi

Procedimento di preparazione

Lavate la barbabietola rossa, sbucciatela e tagliatela a fettine sottili in una ciotola.

Aggiungete l'olio d'oliva, il sale e le erbe provenzali. Mescolate bene il tutto.

Rivestite la teglia con carta da forno e disponetevi le fettine di barbabietola.

Inserite la teglia nel forno e cuocete per 20 minuti a 150–160 °C.

Dopo 20 minuti girate i chips e cuocete per altri 15–20 minuti.

Dividete i chips cotti in 4 piatti e servite.