Burro di cocco – ricetta base
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Burro di cocco – ricetta base

10 min 0 min Facile 30 porzioni

Nel porridge mattutino o pomeridiano, su una fetta tostata, o semplicemente al cucchiaio. Vi serviranno solo due ingredienti per creare questa bontà, e in un batter d'occhio è pronta. Il profumo esotico del cocco, inoltre, pervaderà tutta la vostra cucina.

Valori nutrizionali per 1 porzione/unità

  • 126 kcal
  • 1g proteine
  • 11g grassi
  • 3g saccaridi

Ingredienti

Procedimento di preparazione

Mettete il cocco nel frullatore e frullate alla massima potenza fino a ottenere una crema liscia. Fate una pausa ogni minuto per non surriscaldare il frullatore.

Alla fine dolcificate il cocco frullato con il miele.

Trasferite il burro di cocco pronto in un barattolo di vetro ermetico e conservate in frigorifero, dove si manterrà 3–5 giorni.