Lavate i pomodori e tagliateli a cubetti. Sbucciate gli spicchi d'aglio e schiacciateli. Tritate grossolanamente il basilico.
In una ciotola piccola mescolate i pomodori tagliati a cubetti, gli spicchi d'aglio schiacciati, il basilico tritato grossolanamente, l'aceto balsamico, l'olio d'oliva e il sale.
Tostate la bruschetta in una padella asciutta da ogni lato per 1 minuto a fuoco basso.
Su ogni bruschetta tostata distribuite con un cucchiaio il composto di pomodori preparato e servite.
*La bruschetta è una tradizionale forma italiana di antipasto a base di pane fresco, pomodori maturi e olio d'oliva di qualità.
