Brownies alla zucca
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Brownies alla zucca

40 min 35 min Facile 8 porzioni

Per gli amanti dei brownies oggi abbiamo una ricetta fantastica. Le varianti per preparare il brownies perfetto, morbido e bello cioccolatoso, sono diverse, ma i brownies alla zucca sicuramente non li avete ancora provati. Non solo ha un sapore eccellente, ma è anche ricco di ingredienti nutrienti e salutari.

Valori nutrizionali per 1 porzione/unità

  • 172 kcal
  • 7g proteine
  • 10g grassi
  • 13g saccaridi

Ingredienti

Procedimento di preparazione

In una ciotola grande mescoliamo la purea di zucca, il burro di arachidi, i fiocchi d'avena, l'uovo, il cacao, l'estratto di vaniglia, lo sciroppo d'acero, il lievito per dolci, un pizzico di sale e lavoriamo fino a ottenere un impasto compatto.

Prepariamo una teglia piccola (20 x 30 cm) e la foderiamo con carta da forno.

Versiamo l'impasto nella teglia piccola foderata con carta da forno.

Mettiamo la teglia nel forno preriscaldato e cuociamo a 180–185 °C per 30–35 minuti.

Il brownies dovrebbe essere croccante in superficie e morbido e ancora umido all'interno.