Biscotti per la colazione
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Biscotti per la colazione

60 min 40 min Medio 24 pezzi

Cosa vi aspettate dalla colazione? Che vi dia una sferzata di energia? E se oltre a questo avesse anche un sapore meraviglioso e vi facesse risparmiare tempo? Preparate il giorno prima degli straordinari biscotti d'avena per la colazione. Non volete troppo zucchero al mattino? Allora sarete felici, perché nei nostri biscotti non troverete zuccheri aggiunti, solo quello della frutta. Non avrete mai fatto colazione così in fretta.

Valori nutrizionali per 1 porzione/unità

  • 68 kcal
  • 2g proteine
  • 4g grassi
  • 6g saccaridi

Ingredienti

Procedimento di preparazione

Preriscaldate il forno a 170 °C. Preparate una teglia e foderatela con carta da forno.

Sbucciate le banane e schiacciatele con una forchetta in una ciotola capiente. Aggiungete gli altri ingredienti e mescolate tutto insieme.

Con l'aiuto di 2 cucchiaini, formate dei dischi di circa 1 cm di spessore (⌀ 6 cm) con il composto preparato.

Disponete i dischi formati sulla teglia preparata e infornate per 20 minuti nel forno preriscaldato. Poi abbassate il forno a 140 °C e continuate a seccare per altri 15–20 minuti.

Prima di servire, lasciate raffreddare i biscotti. In un contenitore ermetico e al fresco i biscotti si conservano per circa una settimana.