Preriscaldate la griglia a contatto a temperatura media.
Lavate i bimi broccoli e cospargeteli con peperoncino macinato. Poi disponete i broccoli sulla griglia preriscaldata e grigliateli leggermente fino a renderli croccanti (è sufficiente 1 minuto di grigliatura per lato).
Trasferite i broccoli grigliati su un piatto da portata, cospargeteli con sesamo e servite.