Barrette proteiche agli anacardi

Sapevate che gli anacardi, proprio come l'avocado, rientrano tra i superalimenti con una quantità straordinaria di sostanze benefiche per la salute? Gli anacardi contengono una grande quantità di magnesio – di cui abbiamo tanto bisogno – tanto da essere soprannominati „bomba di magnesio". Perché non preparare con loro uno spuntino semplice e salutare sotto forma di barrette proteiche?

Valori nutrizionali per 1 porzione/unità

  • 226 kcal
  • 17g proteine
  • 11g grassi
  • 15g saccaridi

Procedimento di preparazione

In una ciotola capiente mescolare tutti gli ingredienti e formare con l'impasto 5 barrette, che si lasciano raffreddare in frigorifero per almeno 40 minuti.