Barrette crude ai mirtilli

Vi piace concedervi ogni tanto qualche barretta raw come spuntino, ma vi siete stancati di certi gusti e non sapete cosa provare di nuovo? Allora siamo qui per voi con una ricetta per barrette crude ai mirtilli, ricche di proteine e altri nutrienti!

Valori nutrizionali per 1 porzione/unità

  • 226 kcal
  • 7g proteine
  • 9g grassi
  • 26g saccaridi

Procedimento di preparazione

Mettete nel frullatore tutti gli ingredienti per la base, tranne i fiocchi, e frullate fino a ottenere una pasta.

Aggiungete i fiocchi e mescolate con un cucchiaio di legno fino a ottenere un impasto più compatto.

Preparate uno stampo (20 cm × 30 cm), premete l'impasto ottenuto al suo interno e mettete in frigorifero.

Nel frattempo lavate il frullatore, inseritevi gli ingredienti per il ripieno e frullate tutto.

Versate il ripieno ai mirtilli ottenuto sulla base, livellate con una spatola (o un cucchiaio) e lasciate riposare in frigorifero per tutta la notte (o almeno 6 ore).

Le barrette pronte possono essere conservate in un contenitore in frigorifero, dove si mantengono fino a 4 giorni.

DRITTA

Servite con frutta fresca o irrorate di cioccolato fuso.