Barrette all'albicocca con cocco

Valori nutrizionali per 1 porzione/unità

  • 186 kcal
  • 3g proteine
  • 8g grassi
  • 22g saccaridi

Procedimento di preparazione

Per prima cosa preparate lo stampo (10 cm × 15 cm) e foderatelo con carta da forno.

Mettete tutti gli ingredienti nel robot da cucina e frullate fino a ottenere una pasta omogenea. Trasferitela nello stampo e pressatela verso il basso con la mano o con il fondo di un bicchiere, livellando la superficie.

Lasciate riposare in frigorifero almeno 2 ore, poi tagliate in 10 pezzi.

DRITTA

Dopo averle tagliate, spennellate le barrette con cioccolato fondente fuso.