Acai bowl

Gelato? No. Smoothie? Neanche. Semplicemente la ricetta dell'acai bowl, ovvero la ciotola del frutto degli dèi. Provate il sapore straordinario dell'ingrediente più completo del mondo. Con altra frutta e semi di chia otterrete un esercito vitaminico invincibile di cui non riuscirete a fare a meno. Provate anche altri tipi di frutta surgelata e trovate la bowl che vi piace di più.

Valori nutrizionali per 1 porzione/unità

  • 297 kcal
  • 7g proteine
  • 17g grassi
  • 30g saccaridi

Procedimento di preparazione

Frullate i frutti di bosco surgelati e la banana insieme alla polvere di acai e al latte di mandorla fino a ottenere una crema omogenea.

Dividete la crema in 2 ciotole. Decorate poi ogni porzione con frutti di bosco freschi, semi di chia, cocco grattugiato e goji secchi e servite.